Avui us sorprendré amb una recepta de cuina, no pas de creació meva.... Vaig provar de fer-la aquest dies de Setmana Santa i em va agradar força. Es fàcil i ràpida de preparar i us pot treure d'un compromís en un moment donat.....
Es tracta de l'elaboració d'un Puding de poma
Com a ingredients, ens caldran:
.- 4 pomes
.- 5 ous
.- 1/4 de litre de llet
.- 150 grams de sucre
.- 5 magdalenes
.- 50 grams d'ametlles mòltes
.- Mantega
Doncs bé, amb els ingredients a ma, ens disposem a preparar el puding:
1.- Pelem i tallem les pomes a trossos i les posem en una cassola amb mig litre d'aigua bullent, durant 10 minuts
2.- Barregem les pomes amb els ous, la llet, el sucre, les ametlles i les magdalenes esmicolades
3.- Posem la preparació en un motlle de puding untat amb mantega i amb un polsim de sucre (us recomano posar-ne bastant de sucre)
4.- Coeu-lo al forn, 150 graus,duran 30-45 minuts
5.- Desmotlleu-lo quan sigui fred
5.- Es pot servir sobre una base de crema catalana , que és com ho vaig fer jo......
Ja em direu què us sembla un cop ho proveu de fer!!!!
Receptes fàcils, ràpides i senzilles, són les que penjaré al meu blog!!!!!
Es tracta de l'elaboració d'un Puding de poma
Com a ingredients, ens caldran:
.- 4 pomes
.- 5 ous
.- 1/4 de litre de llet
.- 150 grams de sucre
.- 5 magdalenes
.- 50 grams d'ametlles mòltes
.- Mantega
Doncs bé, amb els ingredients a ma, ens disposem a preparar el puding:
1.- Pelem i tallem les pomes a trossos i les posem en una cassola amb mig litre d'aigua bullent, durant 10 minuts
2.- Barregem les pomes amb els ous, la llet, el sucre, les ametlles i les magdalenes esmicolades
3.- Posem la preparació en un motlle de puding untat amb mantega i amb un polsim de sucre (us recomano posar-ne bastant de sucre)
4.- Coeu-lo al forn, 150 graus,duran 30-45 minuts
5.- Desmotlleu-lo quan sigui fred
5.- Es pot servir sobre una base de crema catalana , que és com ho vaig fer jo......
Ja em direu què us sembla un cop ho proveu de fer!!!!
Receptes fàcils, ràpides i senzilles, són les que penjaré al meu blog!!!!!
Comentarios
Publicar un comentario